螺丝椒和青椒哪个更辣

作者:老农2021-09-19 05:16:13

螺丝椒和青椒相比,螺丝椒更辣一些,青椒的辣味较淡,一般作为蔬菜食用,而不是作为调味料来使用。

螺丝椒比青椒辣

1、螺丝椒

螺丝椒口感较辣,肉质鲜美,果实呈深绿色,比同类品种产量高,其辣度在中等以上。

螺丝椒味道较辣,其辣椒素约为10694单位,根据个人口味的不同,有些人会觉得螺丝椒也并不是那么辣。

螺丝椒和青椒哪个更辣

2、青椒

青椒又名灯笼椒、柿子椒,果实较大,辣味较淡,有些根本不辣,一般作为蔬菜食用,而很少会作为调味料使用。

与辣度动辄就几万,甚至几十万的其它辣椒相比,青椒简直就是辣椒中的“林妹妹”,其辣度几乎可以忽略不计。

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